ANMAT: la leche contaminada tenía salmonella
El director del organismo, Oscar Zubieta, oficializó la bacteria que contenía el lote de leche en polvo para chicos con problemas metabólicos.
Viernes, 16/10/2009 | 07:38 hs
El director del organismo, Oscar Zubieta, oficializó la bacteria que contenía el lote de leche en polvo para chicos con problemas metabólicos y dijo que se trata de baja toxicidad.
“La salmonella tiene distintos tipos de cepas y en general lo que producen son diarreas, que son perfectamente tratables con antibióticos”, agregó el funcionario.
Se trata del lote P-90357A de la leche Neocate, usada por personas con problemas de crecimiento.
Zubieta dijo además que en el organismo manejan la hipótesis de que la bacteria ingresó a los recipientes en el país de origen, que es Inglaterra.
El funcionario remarcó que la cepa detectada es de "baja patogenicidad".
Hola vengador. Efectivamente, el origen del alimento dietètico es SHS International Ltd.de Inglaterra como lo aclaro en uno de mis comentarios y està indicado en alergias a la proteina de la leche de vaca. Como vos y un amigo dicen. Saludos
sigue- ya que el producto contenìa niveles de aminoacidos menores que los declarados en la etiqueta. El por que es importado de Inglaterra, escapa a mis conocimientos, quizàs sea un tema de patentes. En fin, creo que la ANMAT actuò con los medios disponibles. Evidentemente, esto, sumado a los medicamentos (Perdone el tèrmino) *truchos*, debe alertar a las autoridades sanitarias para que INCREMENTEN los controles.- Atte
Cuanta ignorancia.... Obviamente la leche es muy quimica pero vacas lecheras hay en toda europa. Lo que si no veo que los periodistas esten muy interesados en decir que es de inglaterra. Si fuese leche argentina obviamente la culpa seria de cristina...
Recuerdo cuando inglaterra tenia vaca loca y exportaba... Y a nosotros por unas cuantas vaquitas con aftosa nos cerraban todos los mercados.
Saludos.
sigue.- La Salmonella (Ver 1), produce gastroenteritis, diarreas y cuadros febriles. Por su composiciòn quìmica, este producto debe ser conservado en ambientes secos y frescos, ya que por sus nutrientes y en condiciones inadecuadas, se vuelve un verdadero caldo de cultivo. Por ej. las mamaderas preparadas NO pueden permanecer mas de 4 horas a temperatura ambiente.- El 29/09/09, la fàbrica y la FDA ( Siglas en ingles de la Administracion de Alimentos y Fàrmacos) retiraron voluntariamente el lote Nº P91877-sigue
sigue.- Es semejante a la leche materna, es hipoalergènico (Baja probabilidad de producir alergias). Proporciona casi todos los requerimientos nutricionales para el lactante. Lamentablemente,en el lote detallado en la nota (Envases de 400 grs), al parecer ingresò en el momento de fabricaciòn esta bacteria (NO VIRUS como por ahi leì), la Salmonella. Digo que ingresò durante la fabricaciòn ya que los envases no estaban violados ni adulterados sigue.-
sigue.- MINERALES.- OLIGOELEMENTOS (Biolementos que se encuentran en pequeñisimas cantidades en los seres vivos) Ej. Cobre (Cu), Fluor (F), Hierro (Fe).- VITAMINAS ( A, complejo B, C etc).- En cambio este alimento dietètico NO TIENE proteinas de leche de vaca, Soja.- Lactosa (Azucar de la leche), Sacarosa (Azucar comùn, formada por glucosa + fructosa), Fructosa (Azucar de las frutas), ni gluten (Glucoproteina combinada con almidòn) por su perfil de aminoacidos y lìpidos-sigue
Sra Gloria: En realidad es un alimento dietètico, destinado al tratamiento dietètico de la alergia a las proteinas de la leche de vaca, en alergias mùltiples alimentarias y situaciones que requieren una dieta elemental en lactantes, nutricionalmente completa, mezcla de AMINOACIDOS (Los que unidos forman proteinas, contienen C,H,O y N), HIDRATOS DE CARBONO (Azùcares, contienen C, H y O), LIPIDOS o grasas (C,H y en menor proporciòn O) -sigue
Sr nomen nescio USTED SABE PORQUE ÌMPORTAN ESTA LECHE DE INGLATERRA? si ellos no tienen vacas tienen cerdos, es una leche química? pobres los que tienen problemas de crecimiento
Nomen Nescio: Sigo con interes sus comentarios, evidentemente es Ud profesional vinculado a la salud y mi curiosidad es saber si es Ud autor de los info V....I y V....II.
Existen unas 4.600 cepas de Salmonella ( Excluida S. tiphy), unas 3.400 tienen origen humano, algunas resistentes a los antibiòticos. ¿ Serà que tenemos que elegir nosotros la cepa de * baja patogenicida* o este Sr dirà cual es?.-