TUCUMÁN

Los restaurants deberán ofrecer menú para celíacos

Asi lo dispuso una medida del gobierno de Tucumán que afectará a toda la provincia.

TUCUMÁN.- De acuerdo a una disposición del gobierno de Tucumán todos los restaurantes deberán ofrecer un menú especial para celíacos.

Asi lo dispuso una ordenanza, mediante la cual el gobierno estableció que todos los restaurants brinden en su carta platos especiales. Asi, quienes tengan celiaquía deberían poder elegir entre, al menos, dos opciones.

Esta medida tambien rige en la provincia de Buenos Aires pero aún la norma, como en Tucumán, no está  reglamentada por lo que aún no rige su aplicación.

Esta es una iniciativa que tiene el visto bueno desde la Asociación de Celiaquia Argentina, desde donde tambien advierten que debe ser acompañada por controles bromatológicos adicionales en pos a evitar la "contaminación cruzada", que sucede cuando un alimento sin gluten entra en contacto con alimentos con gluten. (El Intransigente)

1
0
Comentarios
TUCUMÁN

UNT: El próximo lunes asumen los nuevos secretarios del gabinete

Atilio Santillán y Facundo Cabral, nuevos funcionarios

19/12/2014 | Será a las 9 de la mañana en la sala del Consejo Superior. Crean una nueva secretaría

TUCUMÁN

“Un pesebre zafrero” se presentará este viernes en el Museo de la UNT

El nacimiento de Jesús, ambientado en el Norte Argentino

19/12/2014 | La obra de teatro de muñecos subirá a escena, a las 20, en la sala Multimedia del MUNT

TUCUMÁN

Trabajan para mejorar el servicio de aguas y cloacas en la Capital

Obras en San Juan, entre Ejército y Paso de los Andes

19/12/2014 | “Estamos haciendo una fuerte inversión para mejorar los servicios”, aseguró Alperovich

TUCUMÁN

Alperovich anunció que el boleto interurbano pasará a costar $4.90

Aún no hay definiciones sobre los colectivos urbanos

19/12/2014 | El Mandatario confirmó hoy la suba. Aún no hay definiciones en el Concejo Deliberante capitalino

Diario On-line, República Argentina. © Copyright 2014 | Todos los derechos reservados.

CMS Peridicos