CURIOSIDADES

Diez curiosidades sobre el azúcar

Mirá el uso y las propiedades del azúcar que seguramente desconocías
miércoles, 27 de junio de 2018 · 12:14

El azúcar tiene múltiples beneficios cuando su consumo es el adecuado. No hablar si nos referimos al deporte, a determinadas dietas o a la prevención de algunas enfermedades. Por eso, a continuación, te citamos según Vix.com las diez curiosidades que seguramente desconocía al momento de utilizar el azúcar.

1- Una cucharadita de azúcar = 4 gramos - Una latita de gaseosa común: hasta 40 gramos de azúcar

2- Una lata de bebida azucarada al día aumenta el riesgo de diabetes en un 29 por ciento. En Estados Unidos se consumen 2,4 latas diarias.

3- La diabetes aumenta un 4% anualmente a nivel mundial.

4- Los países que más azúcar consumen son Arabia Saudita, Kuwait y Malasia 

5- La industria tiene 56 nombres para el azúcar

6- El azúcar y la grasa son los componentes que más sensación de placer generan

7- Todos los colores de azúcar tienen la misma cantidad de calorías: 400 cada 100 gramos.

8- Azúcar negra: se extrae de la caña y la remolacha azucarera, se exprime el jugo y se cristaliza.

9- Para conseguir azúcar blanca refinada, la rubia se trata con carbón y ácido sulfuroso y después se tiñe con colorante

10- El azúcar blanca no tiene aporte nutricional porque los procesos de blanqueamiento destruyen los minerales orgánicos, las enzimas y las vitaminas